こだわり
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一杯ずつ、その場で。
果物の甘さだけで仕上げるための、三つの決めごとです。
PHOTO｜素材の写真
旬の果物と野菜
季節ごとに、八百屋さんと相談して仕入れる果物を決めています。熟れ具合を見て、その日の配合を少しずつ変えています。
PHOTO｜スムージーの写真
ご注文を受けてから
作り置きはしません。一杯ずつその場でミキサーにかけるので、色も香りもいちばん良い状態でお渡しできます。
PHOTO｜店内の写真
格子窓のある店内
町家を改装した店内に、カウンター8席を用意しました。格子窓から入るやわらかい光の中で、ゆっくり過ごしていただけます。